Lata 250ml

6,00

Lata de 250 ml de capacidad, color verde.

Diseño moderno, ligero y, esta ligereza es la que hace que sea un producto ideal para venta en tiendas gourmet y regalos.

La pegatina es personalizable para eventos y regalos.

Peso aproximado: 325

ArbosanaArbosanaARBOSANAVerdialVerdialVerdialArbequinaArbequinaARBEQUINA
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Información adicional

Peso 0.35 kg
INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores por 100 ml de producto

VALOR ENERGÉTICO___________3389kj/824kcal

GRASAS________________________91,6g
DE LAS CUALES SATURADAS ___15,65g

HIDRATOS DE CARBONO_______0g
DE LOS CUALES AZÚCARES_____0g

PROTEÍNAS_____________________0g

SAL_____________________________0g

DESCRIPCIÓN

Aceite de Oliva Virgen Extra de CATEGORÍA SUPERIOR,
obtenido directamente de aceitunas procedentes de
nuestro olivar en PRODUCCIÓN INTEGRADA
y sólo mediante procedimientos mecánicos.

NOTA DE CATA

Variedad Arbequina: el Virgen Extra Arbequina presenta un aroma frutado de aceituna, manzana, plátano y almendra. Es un aceite fluido, suave y dulce, en el que casi no se aprecian sabores amargos o picantes lo que lo hace adecuado para los paladares menos acostumbrados al sabor del aceite de oliva tradicional.

Variedad Arbosana: se cosecha semanas después del Arbequino y nos proporciona un AOVE frutado, resistente al enranciamiento por su alto contenido en ácido oléico (74%), con amargos y picantes de intensidad media- alta. Evoca olores a hierba recién cortada, almendra, tomate, nuez o alcachofa. Los sabores son persistentes y agradables.

Variedad Verdial de Badajoz: este aceite es rico en ácido linoleico y nos ofrece AOVES de frutado medio-alto. Destacando en boca por los tonos a almendra y frutas maduras. Posee un sabor agradable y dulce, con amargo y picante ligero.

EXTRACCIÓN

EN FRÍO

MARIDAJE

Por sus características organolépticas y calidad, recomendamos utilizar nuestros AOVES en crudo, aprovechándonos con ello de todos sus beneficios y matices.

Verdial: ideal como aliño en ensaladas, guisos, tostadas. Muy recomendado para carnes y pescados crudos (carpaccio, steak tartar…).

Arbosana: marida muy bien con chocolates, helados, plátano, cítricos, en repostería y con pastas en ensaladas.

Arbequina: por su frutado, liga muy bien en ensaladas, con frutas y verduras, para rociar carnes y pescados asados o a la plancha, así como para ligar salsas

ACIDEZ

0.06-0.15

AÑO DE COSECHA

CAMPAÑA EN CURSO

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