Estuche Silhouette
32,00 €
Nuestra pieza más exclusiva y vanguardista. Este estuche de edición limitada presenta un embalaje artesanal de mortero de alta resistencia, diseñado para perdurar como una pieza de arte en el hogar. En su interior custodia una botella Gourmet (500ml) de nuestro AOVE Verdial de Badajoz seleccionado de nuestros olivares centenarios. La unión definitiva entre diseño, tecnología y tradición olivarera para un regalo verdaderamente único.
| Nota de cata | Variedad Arbequina: el Virgen Extra Arbequina presenta un aroma frutado de aceituna, manzana, plátano y almendra. Es un aceite fluido, suave y dulce, en el que casi no se aprecian sabores amargos o picantes lo que lo hace adecuado para los paladares menos acostumbrados al sabor del aceite de oliva tradicional.Variedad Arbosana: se cosecha semanas después del Arbequino y nos proporciona un AOVE frutado, resistente al enranciamiento por su alto contenido en ácido oléico (74%), con amargos y picantes de intensidad media- alta. Evoca olores a hierba recién cortada, almendra, tomate, nuez o alcachofa. Los sabores son persistentes y agradables.Variedad Verdial de Badajoz: este aceite es rico en ácido linoleico y nos ofrece AOVES de frutado medio-alto. Destacando en boca por los tonos a almendra y frutas maduras. Posee un sabor agradable y dulce, con amargo y picante ligero. |
|---|---|
| Maridaje | Por sus características organolépticas y calidad, recomendamos utilizar nuestros AOVES en crudo, aprovechándonos con ello de todos sus beneficios y matices.Verdial: ideal como aliño en ensaladas, guisos, tostadas. Muy recomendado para carnes y pescados crudos (carpaccio, steak tartar…).Arbosana: marida muy bien con chocolates, helados, plátano, cítricos, en repostería y con pastas en ensaladas.Arbequina: por su frutado, liga muy bien en ensaladas, con frutas y verduras, para rociar carnes y pescados asados o a la plancha, así como para ligar salsas. |
