De la tradición de nuestros antepasados hemos aprendido la admiración y el amor por la naturaleza. Comprendido la importancia de respetar los tiempos en los procesos de creación y, sobre todo, la fortaleza para (al igual que el olivo) soportar los periodos de carestía.

Nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra Monovarietales son el resultado de la ilusión por conseguir un sueño.

El sueño de mantener una tradición y el reto de vivir en nuestra casa, abrir las puertas del hogar y poder ofreceros este tesoro líquido de Produccción Limitada.

Pero, sobre todo, los AOVES Alguijuela son el fruto del esmerado trabajo del equipo humano que conformamos este proyecto:

• José Doblado, encargado de campo.
• Julio Escudero, maestro de almazara.
• Domingo y Toribio Doblado, para todo lo demás…

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La familia es lo primero y tú formas parte de la nuestra.

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